家常营养套餐-烹饪美食-生活家居-太极之巅书单号

书刊介绍

家常营养套餐内容简介

本书主要是整合台湾橘子出版社的各种资源，推出的一本装订新颖的组合套餐。它主要是针对忙碌又讲究美味的现代人，采用活页装订法，详细介绍了主食菜肴汤品（或配果汁）共180道美味套餐食谱，有主食、菜肴、汤水，营养美味又方便，读者挑选菜单时可以按照自己的口味、喜好搭配出21600种套餐组合，信息量丰富，新鲜不重样。
本书采用活页式装订，食谱部分每一页都分割成3段，分别为汤品、菜肴、主食。自由翻阅每一段，可随意组合出您喜爱的营养套餐，让您一辈子不重复，营养又美味，天天好口福。

家常营养套餐本书特色

活页装订，三栏式自由翻阅，汤品+菜肴+主食，食材搭配宜忌，营养知识一网打尽。

家常营养套餐目录

一、汤品
汤类
1鸡片丝瓜汤
2芦笋鸡丸汤
3连锅汤
4海带丝排骨汤
5扁尖冬瓜排骨汤
6清炖牛肉汤
7罗宋汤
8蘑菇双鲜汤
9萝卜丝鲜鱼汤
10酸菜牡蛎汤
11菠菜猪肝汤
12火腿蔬菜汤
13冬菇蹄筋凤爪汤
14奶油南瓜汤
15紫菜蛋花汤
16海鲜巧达汤
17酸辣汤
18牛杂汤
19枸杞肉丸汤
20辣味泡菜豆腐汤
21魔芋五色汤
22竹荪蛤蜊排骨汤
23雪菜牛糕汤
24花生猪蹄汤
25虫草鸭汤
26萝卜干贝排骨汤
27牛肉蔬菜汤
28首乌鸡肝汤
29参芪枸杞猪肝汤
30参苓大枣鸡汤
31青木瓜鱼头汤
32粉光参麦冬银耳汤
33芹菜瘦肉汤
34覆盆白果小肚汤
35姜蒜羊肉汤
36归芪红枣鸡汤
37黄芪五色排骨汤
38冬瓜鲤鱼汤
39猪蹄炖牛膝
40枸杞蛤士蟆甜汤
41黄精山药鸡汤
42桂圆鸡汤
43黑豆牛肉汤
44山药五宝甜汤
45天麻鱼汤
46莲子百合麦冬汤
47白芍蒺藜山药排骨汤
羹类
48鱿鱼羹
49浮云鳕鱼羹
50五彩鱼羹
51雪菜黄鱼羹
52酸辣海鲜羹
53鸡蓉冬瓜羹
54西湖牛肉羹
55海鲜值锦羹
56翡翠鲜虾羹
57苋菜豆腐羹
果蔬汁类
58胡萝卡蜜汁
59芹菜苹果汁
二、菜肴
三、主食

家常营养套餐作者简介

编辑出版各类轻工书刊的出版社，1954年10月12日成立于北京。出书范围涉及造纸、食品、制糖、制盐、发酵、卷烟、家用电器、塑料制品、陶瓷、玻璃、搪瓷、皮革、化妆品、钟表、自行车、缝纫机、感光材料、灯泡、服装、家具、五金、衡器、文体用品、工艺美术、轻工业机械制造等40多个行业，内容包括工具书、学术理论著作、生产技术书、大学中专技工教材、工人读物、科普读物、工艺美术和经济管理图书等。