这本美食书不厚,拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。这本美食书讲解很细,都是网络大v千锤百炼不断升级的方子,值得你信赖。这本美食书设计时尚,复古、典雅、简洁,放在家中任何位置都毫无违和感。别犹豫啦,学做蛋糕,就是她了。
一本真正教会你做蛋糕的书。蛋白打发法、全蛋打发法……从*容易做的简易蛋糕,到海绵蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕……将甜蜜和浪漫温馨进行到底。如果自己能亲手做几款,那将是多么傲娇的事情。步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。
蛋糕香,生活甜蛋糕是西点中高贵、奢华而神秘的一个大家族。蛋糕在古代是神话的象征,只有贵族和上层社会才能享用到。*初的蛋糕也只是简单的饼干配料,随着时代的发展,蛋糕慢慢呈现出异彩纷呈的迷人画面。今天的蛋糕是甜蜜、幸福的代名词,在人们心中不仅是一种美食,更是一种滋润人心的美好味道。节日、生日、庆典,蛋糕为其锦上添花,增添许多欢乐与甜蜜。蛋糕还有它自身的甜蜜物语,比如,芝士类蛋糕象征甜蜜的爱情,香橙蛋糕意味着守候,而提拉米苏则包含着带我走的美好愿望在里面。不同的蛋糕,代表着不同的心情和寓意,在人生有意义的日子里,共同见证着收获、甜蜜和幸福。而这本涵盖不同种类、口味和风格的蛋糕书,将会带给你层层的惊喜。这里有小巧精致的简单杯子蛋糕、有入口即化的戚风、有绵软香甜的芝士,有清甜可口的水果蛋糕、有营养丰富的坚果蛋糕……眼花缭乱了吧,跃跃欲试了吧,那么赶快行动起来吧。书籍是人类的良师益友,美食书籍是人生的美味秘方,美食、美景、美梦,都在这里呢。细致周到的制作步骤,精美详尽的图片展示,更有成品美图供你欣赏,还在等什么呢,用它来打开生活的另一扇门吧。蛋糕香,生活甜。
圆猪猪,网络美食大V,畅销美食书《巧厨娘妙手烘焙》《巧厨娘乐享烘焙》和《巧厨娘家常菜》等作品的作者。
川味好安逸 本书特色 “食在中国,味在四川。”巴山蜀水的锦绣山河,孕育了博大精深的饮食文化,开创了兼收并蓄的美味佳肴。一菜一格,百菜百味。吃一口就忘不掉的川味,...
粥谱 本书特色 《粥谱》收录清朝养生著作《老老恒言》第五卷,以及清朝粥专著《粥谱》。《老老恒言》第五卷介绍了有关粥的择米、择水、火候、食候技巧,以及一百种粥做法...
私房下饭菜 本书特色 吃货要分三步走,入门级别的是吃大店名店,算是走正门,练筋骨,长见识,开味蕾;接下来是吃难找的旮旯小店,算是走偏门,跋山涉水,...
蛋糕篇-欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 本书特色 蛋糕是*受欢迎的甜点,几乎是甜品爱好者的美梦。《欧洲家庭*喜爱的西餐食谱蛋糕篇》作者乔安娜法罗,精挑细选的77种欧洲...
本书相关活动正在进行中,即日起,晒出你最有爱的餐桌,并点击想读,即有机会获得新书1本,还可获得新书发布会特别邀请,现场更多
我们是真有灵魂食物的:生在哪里,就吃哪里的饭。每流浪过一个地方,总有一种味道流连于心。而味蕾最顽固的记忆,则是故乡的味道
究极意大利面 本书特色 如果你不再满足于只用现成的罐装酱料做盘速食意大利面,而是尝试做出正宗又多变的口味,那么不妨看看三位专业的意大利面厨师会给出怎样的创意与做...
方块茶 本书特色 台湾唐代文化事业有限公司出版的《感性生活》和《精致生活》丛书,从二十世纪八十年代开始风靡台湾,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾...
一江之隔味不同-八方饮食漫笔 内容简介 本书为饮食文化类图书,作者为我国饮食文化研究专家,长期从事饮食文化研究。是作者将其发表的烹调小品文集结成册,对中国饮食文...
伴随一生的家常菜 内容简介 不知道是因为岁数越来越大,还是因为感情越来越脆弱,很多时候偶遇到一些熟悉的物件儿、熟悉的脸盘儿、熟悉的香昧儿,就会有一种强烈的暖流从...
这是一个有钱便可买到任何东西的时代。但对平松洋子来说,依然有“一掷千金”也难买的味道——在厨房亲手做出的美味料理。作者以
咖啡拉花技法大全 本书特色 这是一本专门介绍咖啡拉花技法的教科书。本书由浅入深地介绍了三十余款咖啡拉花的制作方法,配合大量操作过程彩图,可达到边学边做边对比的直...
全書分四個章節。第一個章節介紹日本20家人氣燒烤店,除了店家的基本資料、招牌料理外,另詳述其使用的素材和烹調要訣。第二個章
诱惑烤箱菜-巧厨娘微食季-A09 本书特色 一本真正教会你用烤箱做菜的书。精致生活,远离油烟。烤箱是一个充满魔法的工具。如果自己能亲手做几道特别的拿手烤箱菜,那...
《顶级蛋糕甜点酱调理技术》内容简介:百变的酱料,不变的幸福。雪白细致、入口即化的鲜奶油,香醇浓郁的巧克力淋酱,酸酸甜甜的
纸上的味道-古今饮食美文品鉴 本书特色 本书既可以供人们作为休闲读物,让读者在了解饮食内容的基础上,增加的文化含量,又可以供高校、中专餐饮、旅游专业师生作为参考...
法国人把烹饪奉为“生活宗教”,而“保罗先生”就是烹饪教主;他成功打造了白色制服、头顶高帽、手持锅铲的经典厨师形象;他创办
你不懂巧克力 本书特色 甜蜜又略带苦涩的巧克力,是爱情的象征,也是*受人们喜爱的食品之一。然而,你究竟对它了解多少呢?它的原料是什么?是如何被制作出来的?传闻中...
最好的厨房-24小时的美食慰藉 本书特色作者锦,曾任艺术策划、美食编辑与撰稿人,美食博客锦食堂作者,新浪、下厨房、豆瓣美食达人。由她撰写的本书内容为每日饮食计划...
韩国第一明星厨师长160种砍价沙拉,治愈系沙拉、打出沙拉、快速沙拉,总有一款适合您!★韩国一号男性食品造型师郑大悦震撼之作,