佛祖食譜有甚麼特色?
福爾摩斯每天早餐吃甚麼?吃花也有十誡?
三天內如何焗製性感白麵包?
從文學、藝術、歷史、宗教、哲學出發,
以一顆求取美食的心,用心細意品嚐,
發掘各種新奇味美的食譜,
為飲食世界帶來一股驚喜。
食的體驗
蠔的吃法 3
意態從容味道淸鮮的蝸牛 7
乍暖還寒吃龍蝦 11
龍蝦問答 15
童話中的龍蝦 20
青蛙無辜變田雞 25
散步的母雞不要吃 30
天然風韻的法國布烈斯雞 35
雞的食譜與食療 39
油炸可愛小松鼠 43
煮蛋的秘訣 47
包羅萬物的奄列 51
雲吞與陰陽哲學的關係 56
意大利粉的煮法和吃法 61
監獄雜錦包 64
性感的白麵包 68
白麵包三天造成吃五天 72
世間難求的菲莎漢堡包 76
樸素雋永話洋山芋 80
治腰養顏的粟子 84
油炸鬼妙在食空氣 88
素食中之廣大敎主--淸品至味的豆腐 92
可樂食譜 96
吃蜜糖的歷史 101
情濃朱古力 104
飲茶的最高境界--輕浮 108
香檳的色香味 112
喝一杯淸水的樂趣 115
冬天裏的夏天--紅草莓 120
紅丹丹的果中美品--荔枝 124
水晶和雞屎,石榴和番石榴 128
吃花十誡 132
吃無花果夢境成眞 137
吃的歷險--辣椒 141
認識洋葱 144
法力無邊臭不可當的大蒜 149
鹽--調味之王 153
食的趣味
萬聖節與南瓜批 159
聖誕節在家吃火雞 163
佛祖食譜--豆腐飯和咖喱菠菜 167
西洋月餅,卡普特"聖誕回憶"裏的果子餅 171
年畫中的餃子和冰糖葫蘆 175
福爾摩斯講究飲食 179
福爾摩斯的早餐 184
人肉的滋味 188
飲食奇異錄 192
吃蟲奇譚 195
搞通思想吃昆蟲 199
當季、在地的食材最符合減少食物里程的環保要求,也是最美味的新飲食概念。但是當某種食材盛產時,我們就幾乎天天都吃差不多的菜
番茄你个西红柿 本书特色 它是个多面手,煎、炒、烹、炸、蒸做法多样,永远不会难为你,永远能取悦你的唇舌。它就是那种“想怎么对我都可以”的食材。它是个好搭档,不管...
让世界垂涎-大鱼大肉的80种风雅吃法 本书特色 子曾经曰过:我们辛辛苦苦爬到食物链顶端不是为了吃素的!糖醋排骨、可乐鸡翅、麻辣小龙虾……光是想想就馋得人口水直流...
《幸福晚餐》中既有适合上班族的快手小炒和电锅菜,又有适合家庭宴请时的晚宴大菜,也有适合情侣在一起吃的具有异域风情的晚餐菜
独立日珍藏套装-(全三册) 本书特色 ★32开精装,生活书店出版有限公司出版★“独立日”是三联生活书店推出的专注年轻人独立生活的文化品牌,延续了三联追求生活品质...
主食沙拉-萨巴厨房 本书特色 既是沙拉又是主食,制作起来简单快捷,美味可口,又zui大程度地保留了营养元素,符合低脂低热量的健康饮食要求,是现代都市人群追求的新...
出版首日即登上亞馬遜網路書店總榜NO.1、飲食類NO.1,超過千名讀者五星評價十天登上《紐約時報》《華爾街日報》《今日美國》《出
【勝手口】廚房專用出入口。安倍庶民派的溫暖漫畫+堀井京都式的散文風情深夜食堂每晚開店前,在廚房後門邊流傳的種種機鋒幽默的
时尚饮品 内容简介 本书在传统饮品的基本上,重点介绍了风格独特的时尚饮品。其中既有具皇家风范的欧洲流行品种,也有适合普通家庭随手可制的速成品种,还有适于创业开店...
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《美食评论家的乔装秘密生活》讲述她扮成白发老太、红发俏妞,只为替市井小民尝出真滋味。精彩的故事+私房食谱+《纽约时报》上
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《kadi的美食绘馆4:嘴巴去旅行》有精致的日本料理、多口味的马来西亚美食、烤肉之国土耳其、意大利美食简介、华丽的法国料理、红
法式烘焙圣经 本书特色 在《法式烘焙圣经》一书中,一流的糕点师雅克•法伊弗——闻名遐迩的法式糕点学校的创始人—&m...
大龅牙吃遍意大利 本书特色 想到意大利,我的嘴里已经开始分泌唾液,佛罗伦萨牛排、提拉米苏、墨鱼面、烤海鲜、咖啡……我决定就算吃到肥死撑死,也要一路吃下去……上辈...
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盐上飞鲜西式料理的味道多数是”配”出来的,有了科学的配比,谁做都一个味儿。而中餐多数是”做”出来的,一次一个味儿,一家一
对“无辣不欢”的辣椒迷们来说,辣椒里蕴含着无穷无尽的美妙滋味:火热或温和,刺激或甘甜、醇厚或灼烧……。圣菲市山狗咖啡屋的
茶文化基础知识 本书特色 《茶文化基础知识:文化生活篇》介绍了茶树的起源、茶叶种类、茶叶的外传、中国饮茶简史、饮茶方法的演变、茶具的基本常识等内容。茶文化...