席上能选婿,和尚也吃荤,莫道荒唐语,浑是民国人!才子好吃,自古而然。《醉蟹瓮酒荒唐语》精选了若干篇民国时期的饮食奇文,借一个“吃”字,谈美女,谈选婿,谈时局……其中多为“论语派”“新月派”才子手笔,当才情遇上“人之大欲”,有嬉笑怒骂,有狷介痴狂,有冷嘲热讽,有借古喻今……端的是一份感时忧世、古道热肠!每一个彪悍的吃货背后,总有一段生猛的吃史。无论你信还是不信,这里的文章都会把你“煎”得外焦里嫩!
“吃”是一个妖精,神出鬼没,如影随形。谈恋爱,免不得一顿“吃”;做生意,免不得一场“吃”;谈婚论嫁,免不得一回“吃”
;生养死葬,通通难逃一“吃”!是妖精就会变化万端,吃亏、吃醋、吃紧、吃力、吃瘪、吃白食、吃官司、吃里扒外……口腹无关处,也全是“吃”的魅影。
本书是一份来自民国的“吃”的“点鬼簿”,闪烁着民国才子们对“吃”的见解和态度,奇思妙想,诙谐辛辣,偷闲一读,真奇趣也。
朱自清(1898-1948),原名自华,号秋实,改名自清,字佩弦,原籍浙江绍兴,生于江苏东海,现代著名散文家、诗人、学者。其散文朴素缜密,隽秀沉郁,文笔清丽,语言洗练,极富有真情实感。主要作品包括《背影》《荷塘月色》《桨声灯影里的秦淮河》《新诗杂话》《标准与尺度》《论雅俗共赏》等。
汪正禾(1900-1959),原名馥泉,字浚,杭州人。早年求学于杭州甲种工业学校,1919年积极响应五四运动,与俞秀松、宣中华、沈端先等人创办刊物《十月》,后改名《浙江新潮》。同年前往日本留学,1926年返回上海,后与陈望道合办大江书铺,主要出版社会科学书籍。抗战胜利后,专门从事翻译工作。主要译著包括《狱中记》《社会的文学批评论》《恋爱与新道德》《初夜权》等。
徐志摩(1897-1931),原名章垿,字槱森,留学美国时改名志摩,浙江海宁人,现代诗人、散文家、新月派的代表诗人。其诗歌字句清新,韵律和谐,想象新奇,意境优美,字里行间既富于变化,又追求艺术形式的整饬和华美,具有鲜明的艺术个性。
许啸天(1886-1946),名家恩,字泽斋,号啸天,浙江上虞人,现代作家。17岁追随徐锡麟、秋瑾投身民族革命,并著《越恨》一书。早年热心于戏剧,参加“春柳社”“春阳社”等戏剧组织,并撰写《拿破仑》《明末遗恨》《黑籍冤奴》等剧本。曾与夫人高剑华创办《眉语》月刊,跻身鸳鸯蝴蝶派报刊之列。
意式风味笔记 本书特色《意式风味笔记》是一本日本美食家撰写的关于意大利美食的菜谱笔记小册子。《意式风味笔记》根据意大利西餐的分类和特色,对于意大利料理的名字和做...
食一碗乡味儿 本书特色 《食一碗乡味儿》介绍了全国各地的美食佳肴,风味小吃,还有与之有关的饮食文化,历史人文掌故。历史和文化相融,美食与思念下饭。每个人心中的家...
茶之路(英文) 内容简介 作者简介:Martha Avery Was born in New York City and raised in Boulder,C...
西子湖畔茶飘香龙井茶 内容简介 龙井茶是我国的**名茶,产于浙江西湖附近山中,以龙井村狮峰所产*佳,素有“色翠、香郁、味甘、形美”四绝之称。清代有品茶名家赞誉龙...
中国酒文化-大中国上下五千年 本书特色 《大中国上下五千年:中国酒文化(图文全彩)》:酌行妙令,乃见风雅;豪饮而不醉。乃见酒量;酣醉而不失态,乃见风度;杯中辉映...
调对酱料做什么都好吃 本书特色 料理要好吃,调味是关键!只要将料理要用的调味料调成美味的酱汁,再简单的食材都能变得好吃。《调对酱料做什么都好吃》收录600种各式...
最新人气三明治 本书特色 目前,在北京等大城市,人们的生活节奏越来越快了,对快餐式的西式食品的需求也越来越大。可自由搭配的三明治无疑是受欢迎的一种。当早晨匆匆起...
轻松上手的日韩料理 本书特色 世界文化大融合带来了饮食文化的交融。尤其是同处亚洲,与中餐有着不同饮食习惯的日韩料理也在逐渐走入我们的餐桌。 本书收录了经典的日韩...
百变法式吐司&热三明治 本书特色 本书集结了各种切片面包的再加工办法,以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍,使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还...
这是一本烘焙爱好者不可错过的烘焙工具书,从这本书,你可以了解关于面包的一切,原料、工具、烘焙原理、面包的特色、制作关键等
味无味-餐桌上的历史风景 本书特色 《文物·图像·历史系列·味无味:餐桌上的历史风景》从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手,介绍古代人的餐桌、食具和食物...
吃一碗文化 内容简介 近年来,散见于各大报刊的饮食文字不胜枚举,把见解整理成书的为数亦不少,有的强调追溯掌故,有的着重食物味道。这些书本,犹如城市人的饮食圣经;...
简单烘焙 本书特色 这是一本将看似繁复的烘焙简单话的书,操作简化、概念简化,再加上用好一些烘焙利器,做一款让人惊艳的甜品也是轻轻松松、手到擒来的事情!本书分为饼...
大生活系列-中国茶经[全彩典藏版] 目录 Part 01铭思茶源《茶经·一之源》茶的起源茶的由来“茶”与“TEA”历代茶事秦汉茶事六朝茶事唐朝茶事宋朝茶事明朝茶...
零失败烘焙60道幸福味 本书特色 面对食品安全问题,美食爱好者自己动手烘焙的兴趣更浓厚了。但是对一般人来说,**次烘焙好像很难上手。本书由台湾具有丰...
芊小桌儿,资深广告人,知乎美食领域头部达人。2021年,独立运营的IP@芊小桌儿扩展至全网各平台运营,在短短1年时间粉丝迅速扩充至百万,成为知乎最具商业价值的个...
米类杂粮类食品制法300例 本书特色 本书向大众介绍了米类,杂粮等食品的制法,以供大家参考。这套丛书通俗语易懂,简单易学,不失为一本有实用价值的家庭生活用书。米...
上海煲.滚.炖家庭汤品-第七版 本书特色 第七版*新修订版经典菜谱书——译林生活馆:上海煲?滚?炖家庭汤品色味俱全的鲜美之汤源自百分百精心烹制细煲+快滚+慢炖=...
《一个人的美食跑跑跑》是近日风靡中国的超人气绘本天后高木直子全新绘本,由天闻角川引进,11月5日发行上市。这次高木直子将对美食的执着,对运动的热爱化作质朴的文字...
高阳作品(彩皮)---古今食事 内容简介 美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得,引经据典,上山下海,五千年饮食文化的结晶,口颊留香。 高阳擅长史实考据,曾以“野翰林”...