美文经典,字字珠玑。烹小鲜如治大国,端的是一锅技艺、哲思与情调。读之,有一种生理快感——近乎爱情文字,却多了一份工艺之美。我爱鱼鲜,*是那烟火气里一片闲雅的风情雅韵,本书收录名家谈吃鱼鲜的文章上百篇。
周瘦鹃、唐鲁孙、郑逸梅、汪曾祺……数十位著名作家走笔天下海鲜,雅趣横生。经典的字像爱情小说一样令人身心愉悦,像精湛的工艺美不胜收。相信,接触或没接触海鲜美文的读者,都会在《我爱鱼鲜》这本好读的书里,唤醒自己深藏于舌尖的美好记忆。本书由苏海坡主编。
周瘦鹃、唐鲁孙、郑逸梅、汪曾祺……数十位。著名作家走笔天下海鲜,雅趣横生。经典的字像爱情小说一样令人身心愉悦,像精湛的工艺美不胜收。相信,接触或没接触海鲜美文的读者,都会在这本好读的书里,唤醒自己深藏于舌尖的美好记忆。
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