从前,“请来我家吃饭”是很常见、很普通的一件事,人们通过这种你来我往式的沟通建立起了一种日常的人际关系,这也是当时的生活方式,但如今这种沟通方式已被下馆子、去餐厅吃饭代替,很少有人亲自为三五好友在家下厨做饭。
《明天请来我家吃饭》是想唤醒这种濒临消失的沟通方式,有空常来家坐坐,明天请来我家吃饭,这种邀约意味着向朋友打开一扇心门,一席饭菜之间,找回好好吃饭、好好相处的温暖和真情。
这是一本讲述了15席家庭宴会故事的书:
大理民宿主理人苏娅
姜米粒:党政建设女干部vs浪漫厨娘
认真生活的主妇晓玲
轻食主义的“家庭膳食专家”钟乐乐
白关和细腿大羽:造梦田园的艺术家夫妇
在超级都市中心暴走的夫妇:刘大强与斯嘉丽
“爱去男朋友们家做客”的美食编辑樊月姣
专攻私人订制家宴的设计师李然
五星级酒店主厨柴鑫和Addison Liew
三代同堂的老北京80后小嘉
90后混血金融精英Jonathan李旭平
潮汕美食和茶专家林贞标
海派文艺青年宴席的见证者孔明珠
全世界搜索别致餐具的时尚作家李孟苏
更有大量精美的手绘、摄影图片和神秘私家菜谱呈现。
【特约撰稿人】
李孟苏
前《三联生活周刊》主任记者、《ELLE-世界时装之苑》编辑主任。
现为设计文化研究者和写作者。
著有《庄园与下午茶》《小小不列癫》等著作。
苏娅
曾为财经记者、戏剧编剧。
现居大理,民宿主理人。
孔明珠
中国作协会员、上海作协理事、《上海纪实》副主编,前《交际与口才》主编。
著有《上海闺秀》《孔娘子厨房》等十几部著作。
开设“孔娘子”品牌美食随笔专栏,曾获《上海文学》散文奖和“冰心散文奖”。
樊月姣
一线美食工作者,现为《悦食中国》媒体副总监。
张凡
杂志编辑、撰稿人。
曾就职于《周末画报》,现为《悦食Epicure》编辑部主任。
陈小庚
媒体人、阅读推广人。
2016、2017南国书香节媒体顾问。
姜米粒
电影美食作家,代表作《穿越电影的美味人生》。
面包 本书特色 《面包》是一本全面介绍面包制作的图书,堪称基础面包的制作大全,制作面包种类全面、方法实用。由日本专业学校的面包制作教授从专业的角度介绍面包的材料...
老食单 本书特色 60道老菜谱中的传统菜,涵盖江浙沪三地菜系,至少有半数已失传或接近失传,年青的一代,甚至都没有听说过。仿《随园食单》,将这些菜用文字的形式加以...
《香草茶品鉴大全》对108种香草的效用、香气及使用方法进行了详尽的解说。香草茶具有天然的调理、改善身心的作用,能够使疲惫的身
《鳕鱼》简介:它喂饱了西方国家,促进了北美洲的发展。对于仰赖鳕鱼为生的人,它是比黄金更珍贵的宝藏。战争为它而起,革命因它
朵颐幸福的味道 内容简介 书中每道菜都简单易做,非常实用。随意、精致的文字既表达了作者崇尚简约、平淡是福的处世态度;又体现了她简单地做出美味、享受健康美食的饮食...
孟老师的面食小点 本书特色 随书附赠dvd,示范书中7道成品,解析水调面食与发酵面食的相关重点。延续《孟老师的中式面食》,你一定要拥有《孟老师的面食小点》这本书...
天天饮食天天做主食200例 内容简介 《天天饮食》编委会由三十余位中国烹饪大帅鼎力加盟,从普通家常菜入手,精心挑选了全国各地家庭经典菜、汤、点心,配合绿色、营养...
茶缘心语 本书特色 本书通过茶,解读天与人,人与人,人与境,茶与水,茶与具,水与火,情与理之间的曲径相通。徜徉茶文化之厚重,品味茶文化之雅意。茶是诗,茶是禅...
蕴芳含香-静心乌龙茶 内容简介 本书首先是一本茶文化的书,介绍中国20种著名乌龙茶茶起源、文化、加工、用法等方面知识,内容紧凑,信息量大,语言精练优美。同时介绍...
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深夜谈吃 本书特色 《深夜谈吃》,不止是一本关于吃的书,它,是*温情的疗愈;是浓浓淡淡的乡愁;是父母默默的关爱;是恋人之间的恋爱密码;是地沟油时代的福利;是现代...
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当美食日渐成为一种文化,一种时尚,雅俗共赏成了一种趋势。家厨与食府,会搭起各自不同的景观,味道的厚薄,人情的冷暖,行云流
别让美食与爱擦肩而过 本书特色 《别让美食与爱擦肩而过》是著名跨界美食达人林依轮的美食文化作品集。林依轮亲笔书写文字表达对美食文化的独到见解,佐以为爱用心制作的...
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