从前,“请来我家吃饭”是很常见、很普通的一件事,人们通过这种你来我往式的沟通建立起了一种日常的人际关系,这也是当时的生活方式,但如今这种沟通方式已被下馆子、去餐厅吃饭代替,很少有人亲自为三五好友在家下厨做饭。
《明天请来我家吃饭》是想唤醒这种濒临消失的沟通方式,有空常来家坐坐,明天请来我家吃饭,这种邀约意味着向朋友打开一扇心门,一席饭菜之间,找回好好吃饭、好好相处的温暖和真情。
这是一本讲述了15席家庭宴会故事的书:
大理民宿主理人苏娅
姜米粒:党政建设女干部vs浪漫厨娘
认真生活的主妇晓玲
轻食主义的“家庭膳食专家”钟乐乐
白关和细腿大羽:造梦田园的艺术家夫妇
在超级都市中心暴走的夫妇:刘大强与斯嘉丽
“爱去男朋友们家做客”的美食编辑樊月姣
专攻私人订制家宴的设计师李然
五星级酒店主厨柴鑫和Addison Liew
三代同堂的老北京80后小嘉
90后混血金融精英Jonathan李旭平
潮汕美食和茶专家林贞标
海派文艺青年宴席的见证者孔明珠
全世界搜索别致餐具的时尚作家李孟苏
更有大量精美的手绘、摄影图片和神秘私家菜谱呈现。
【特约撰稿人】
李孟苏
前《三联生活周刊》主任记者、《ELLE-世界时装之苑》编辑主任。
现为设计文化研究者和写作者。
著有《庄园与下午茶》《小小不列癫》等著作。
苏娅
曾为财经记者、戏剧编剧。
现居大理,民宿主理人。
孔明珠
中国作协会员、上海作协理事、《上海纪实》副主编,前《交际与口才》主编。
著有《上海闺秀》《孔娘子厨房》等十几部著作。
开设“孔娘子”品牌美食随笔专栏,曾获《上海文学》散文奖和“冰心散文奖”。
樊月姣
一线美食工作者,现为《悦食中国》媒体副总监。
张凡
杂志编辑、撰稿人。
曾就职于《周末画报》,现为《悦食Epicure》编辑部主任。
陈小庚
媒体人、阅读推广人。
2016、2017南国书香节媒体顾问。
姜米粒
电影美食作家,代表作《穿越电影的美味人生》。
茶艺服务 内容简介 本书分基础知识篇、素质能力篇和操作服务篇三大部分,主要介绍茶的基本知识、茶艺服务设备及用品、冲泡茶的服务流程和操作技能等。茶艺服务 目录 *...
中国名菜 内容简介 中国名菜按菜系分有四大菜系、五大菜系、八大菜系、十大菜系、十二大菜系之说。随着交通的日益发达,烹饪交流、烹饪比赛的经常举行,菜系之间的界限变...
铁观音 本书特色 安溪铁观音生长在峰峦叠翠、云雾缭绕、甘泉潺流的青山绿水之中,终年“饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭”,是天地之精华。铁观音是乌龙茶中的极品,...
盐上飞鲜西式料理的味道多数是”配”出来的,有了科学的配比,谁做都一个味儿。而中餐多数是”做”出来的,一次一个味儿,一家一
中国人最爱喝的100种茶 本书特色 《中国人*爱喝的100种茶》是居家生活的饮茶宝典,中国名茶的鉴赏手册。中国人最爱喝的100种茶 内容简介 名茶之书:9大类、...
本书取材于中国第一本高端美食杂志《美食与美酒》,内容源自杂志6年来最受欢迎的年度专辑《最值得品尝的100种味道》。每年年终,
老饕论吃-何新谈美食 本书特色 大凡一个资深的“吃货”,都有着不俗的智慧和情趣,从古至今,中国便盛产这样的“吃货”,如袁牧,如蔡澜……在这些“吃货”的...
玩味烘焙文化:家用电烤箱烘焙食谱 本书特色 在欧美国家,烘焙食品在人们的生活中占有极其重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做蛋糕和点心。每当亲朋好友聚会之时,主人...
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