从前,“请来我家吃饭”是很常见、很普通的一件事,人们通过这种你来我往式的沟通建立起了一种日常的人际关系,这也是当时的生活方式,但如今这种沟通方式已被下馆子、去餐厅吃饭代替,很少有人亲自为三五好友在家下厨做饭。
《明天请来我家吃饭》是想唤醒这种濒临消失的沟通方式,有空常来家坐坐,明天请来我家吃饭,这种邀约意味着向朋友打开一扇心门,一席饭菜之间,找回好好吃饭、好好相处的温暖和真情。
这是一本讲述了15席家庭宴会故事的书:
大理民宿主理人苏娅
姜米粒:党政建设女干部vs浪漫厨娘
认真生活的主妇晓玲
轻食主义的“家庭膳食专家”钟乐乐
白关和细腿大羽:造梦田园的艺术家夫妇
在超级都市中心暴走的夫妇:刘大强与斯嘉丽
“爱去男朋友们家做客”的美食编辑樊月姣
专攻私人订制家宴的设计师李然
五星级酒店主厨柴鑫和Addison Liew
三代同堂的老北京80后小嘉
90后混血金融精英Jonathan李旭平
潮汕美食和茶专家林贞标
海派文艺青年宴席的见证者孔明珠
全世界搜索别致餐具的时尚作家李孟苏
更有大量精美的手绘、摄影图片和神秘私家菜谱呈现。
【特约撰稿人】
李孟苏
前《三联生活周刊》主任记者、《ELLE-世界时装之苑》编辑主任。
现为设计文化研究者和写作者。
著有《庄园与下午茶》《小小不列癫》等著作。
苏娅
曾为财经记者、戏剧编剧。
现居大理,民宿主理人。
孔明珠
中国作协会员、上海作协理事、《上海纪实》副主编,前《交际与口才》主编。
著有《上海闺秀》《孔娘子厨房》等十几部著作。
开设“孔娘子”品牌美食随笔专栏,曾获《上海文学》散文奖和“冰心散文奖”。
樊月姣
一线美食工作者,现为《悦食中国》媒体副总监。
张凡
杂志编辑、撰稿人。
曾就职于《周末画报》,现为《悦食Epicure》编辑部主任。
陈小庚
媒体人、阅读推广人。
2016、2017南国书香节媒体顾问。
姜米粒
电影美食作家,代表作《穿越电影的美味人生》。
马克杯蛋糕(甜) 本书特色想吃蛋糕又怕麻烦?也不想洗太多用具?没有烤箱?没有好方子?这些统统可以解决! 一只马克杯,微波炉,还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的...
面包机美食料理 本书特色 要做美厨娘!要做帅煮夫!远离油烟也能做出诱人美味!吐司、法棍、菠萝包、可松包……动动手指,轻轻一按,营养美味自然来。由犀文图书编写的《...
食在江湖 内容简介 本丛书是记述古清生先生对由地域等因素所形成的美食内在意义的探索,具有浓郁的自然清新风格。用平实的言语悠悠地抒写出谈论饮食的几瓣心得,他的笔更...
本書特色‧米其林三星「銀座小十」、二星「銀座奧田」總料理長奧田透以多年經驗親自示範及解說「炭火燒烤料理」的準備和製作,親自
食一碗乡味儿 本书特色 《食一碗乡味儿》介绍了全国各地的美食佳肴,风味小吃,还有与之有关的饮食文化,历史人文掌故。历史和文化相融,美食与思念下饭。每个人心中的家...
鸡尾酒品鉴大全(附一本书) 本书特色 鸡尾酒的本性,决定了它必将是一种*受不得任何约束与桎梏的充满想象力和创造性的事物。正如某位调酒师所说:喝鸡尾酒,其实就是在...
《上海老味道》一书是作家沈嘉禄的第四本美食随笔集。收入有关老上海风味小吃、平民菜肴、时令美食和本帮菜点的随笔78篇。以平民
饮食探幽 本书特色 中外民族都在吃喝,为什么惟有中国才有“民以食为天”的独特命题?为什么世界各国都把用火烧烤作为饮食文明的起源,唯独中国将陶器发明后的水火相济当...
真正的美食在哪里?国宴上?著名饭店?高级宾馆?都不是。在广州这样一个平民化的城市里,真正的美食往往隐藏在寻常巷陌中。从街
《美食评论家的乔装秘密生活》讲述她扮成白发老太、红发俏妞,只为替市井小民尝出真滋味。精彩的故事+私房食谱+《纽约时报》上
美女都在这样吃:早餐果汁晚餐沙拉 本书特色本书针对人们体质的差异以及人体内由于毒素累积而产生的各种问题,通过分析各种蔬果食材的特性,将蔬菜和水果进行合理的搭配,...
下馆子常点的100道菜 内容简介 酸菜鱼原料草鱼1条(约100O克),泡酸菜150克,葱丝、红椒丝各3克调味料鸡蛋清2个,盐6克,味精5克,泡辣椒10克,白糖5...
随园食单 本书特色 在我所看的闲书中,食谱占一个重要地位。食谱中写得*好的,我以为还得数袁子才的《随园食单》。这家伙确实很会吃,而且能说出个道道。如前面所说:“...
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作品目录一 敢吃的中国人 1 文化味精 2 敢吃的中国人 3 火腿与状元 4 吃的原罪 5 最后的晚餐 6 童年的食物 7 南京人家 8 烤鸭 9