本书内容包括:香喷喷的荤菜 垂涎欲滴、荤素搭配 百吃不厌、素心素口 时下*流行等。
全家人的幸福美味,愿天下所有的人都能越吃越年轻、越吃越健康、越吃越幸福!
营养永远是一道好菜的**要律;
罗曼·罗兰曾这样定义幸福,他说:“幸福是灵魂的一种香味。”对于我们每一个人,幸福其实真的可以很简单,简单到它可以是我们为自己,为恋人、为家人做的一道好菜。
这套关于美食的书便在我们的讨论中构思并成形。简单地说,这就是三本饭菜谱,一个人、两个人、全家人,都可以用到它。对于没有时间安排自己生活的人们来说,它又好像是一本处方,可以在很短的时间将一个一进厨房就可能会摔锅砸碗儿的人变成一个美食专家;或者也可以像是一部诀窍秘笈,所传授的就是如何烹出一款款既营养而又不失情调的美味。单身的教他如何在*短的时间获取*大的营养,所以取名《一个人的健康快餐》。恋爱的让他和她能在食物中领略到浪漫,因此定为《两个人的私房菜品》。全家人的嘛,一定要从老到小都能找到想吃的和该吃的,故而就叫《全家人的幸福美味》。我们选取的菜都在注意营养搭配和色香味的同时,注意可操作性,绝对没有家庭厨房里难找的食材和普通人难做的步骤。
香喷喷的荤菜垂涎欲滴
好吃好做糖醋小排
浓香满屋番茄炖牛肉
单身生活不凑合红烧肉
温暖孤独的胃回锅肉
一个人的浪漫红酒牛肉
没有理由不吃虾蒜蓉蒸虾
蘑菇的魅力香菇焖鸡块
确实表里不一五香熏鱼
永不过时的传统菜白斩鸡
“鱼”愉快快酸菜鱼
一块一块数着吃蒜香排骨
清清淡淡才是真清蒸鲫鱼
名菜也简单剁椒鱼头
“蒸”的不一般粉蒸肉
“蹄”出美容新概念香辣蹄花
来自四川的美味火爆腰花
*爱鸡翅香菇黄酒鸡翅
一个人的冬天也要进补葱爆羊肉
荤素搭配百吃不厌
众口不再难调麻婆豆腐
五彩印象尖椒炒蛋
不一样的搭配黑三剁
简简单单补充蛋白质肉末豆花
小菜也能做大餐芹菜肉末
滑滑嫩嫩的美味虾仁蒸蛋
学厨**招番茄炒蛋
吃出来的美丽肉片炒蘑菇
以假乱真鱼香肉丝
黑白搭配茭白木耳炒肉片
浓浓的香甜香肠脆瓜
清暑祛湿时令菜炎腿烩冬瓜
速成家常肉片烧茄子
翠绿鲜香鸡丝炒豆苗
减肥者的快餐火腿土豆泥
光鲜小炒冬笋海米炒豆皮
历史悠久的营养餐木樨肉
素心素口时下*流行
初学者的必修课尖椒土豆丝
单一却不单调红烧茄子
一个人的美味晚餐腐乳生菜
纯粹才*美芝麻拌小白菜
芦笋也诱人奶汁烩芦笋
酸酸甜甜的单身味道糖拌番茄
白领丽人的选择白灼芥蓝
当菠菜遇上芥末芥末菠菜
在美艳中享受健康清炒金针菇
绿叶红花西兰花炒番茄
……
小岛老师的蛋糕教室-决定版 本书特色 从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作,就算是新手,在家也能做出美味蛋糕。畅销经典,烘焙**。小岛老师的蛋糕教室-决定版 内容...
喜爱美食是生活的一个乐事,佳肴不仅可以品味、饱腹,还可以在享受色、香、味的同时,了解沉淀在美食中的历史文化和民俗。几乎尝
Carol(胡涓涓)老师台湾超级部落客与畅销人气烘焙、食谱作家,目前部落格浏览人次已超过5700万人次以上,是Yahoo!奇摩部落格排行
肉馅制作的超级美味 本书特色你还是只会拿着肉馅包馄饨吗?其实肉馅的料理方法多种多样,全世界有各种各样的肉馅料理。搅拌肉馅看似复杂,但只要冷藏得当,肉馅菜肴便会成...
《假如我有一间咖啡馆》精选了80道最具人气的咖啡馆小食,让读者轻松将咖啡馆情调搬回自家餐桌。图片治愈,版式简洁灵动,气质清
零失败烘焙60道幸福味 本书特色 面对食品安全问题,美食爱好者自己动手烘焙的兴趣更浓厚了。但是对一般人来说,**次烘焙好像很难上手。本书由台湾具有丰...
作者认为:饮食文化主要指饮食与人、人群的关系及其所产生的社会意义。兹举两例为证:中国人善于在极普通的饮食生活中咀嚼人生的
10分钟花样早餐 本书特色 此书为《10分钟全家营养早餐》的升级版。《10分钟全家活力早餐》主打“10分钟”早餐理念,精选了300多道营...
从零开始用烤箱 本书特色 《从零开始用烤箱》超人气美食达人文怡教您用简单原料做出烤箱美味,特有的超级啰嗦让您操作0失败!从零开始用烤箱 内容简介 《从零开始用烤...
《春风十里,不如食你》是以“谈恋爱如烹小鲜”的心态,讲述食色与美的生发关系、饮食男女的谋爱之道。爱情融入食物,手到心到,
鸡尾酒大事典:800种鸡尾酒的调制方法和用具 本书特色 本书以标准鸡尾酒为中心,按照不同的基酒来分类,介绍了800种鸡尾酒。口味等以各种鸡尾酒介绍中的内容为基准...
干花干果休闲茶百例 本书特色 作者编写的《干花干果保健茶百例》和《干花干果休闲茶百例》两书中作了详尽的叙述。两本书为姐妹篇,前者主要偏重于保健作用,因此配方中有...
嘉兴.市菜 本书特色 《嘉兴·市菜》是中华市菜文化丛书的**辑,是《中华市菜文化丛书》编委会联合餐饮业界的有识之士,鼎力编写推出的饮食文化图书,以期让妇幼地方特...
健康豆浆米糊蔬果汁大全 本书特色 《健康豆浆·米糊·蔬果汁大全》源自大自然的五谷杂粮、蔬菜和水果等是*天然的绿色食品,用来打制豆浆,制作米糊,鲜榨蔬果汁,女人养...
男人最爱的101道菜 本书特色 一般人每天都要吃三餐,有些人还要外加一顿宵夜,每天吃的菜不知多少。然而,时常身兼家中掌厨重任的你,知道家中老爸、老公、哥哥、弟弟...
吃货辞典 本书特色 饮食,是一切文明的基础。它*牢固,也*顽强。当你回味着那些酸甜苦辣,往往更为留恋吃东西时的某种意境和心绪。萦绕于心头的滋味,隐匿着属于自己的...
PrometheusBoundisaplaybelovedofrevolutionaries,romanticsandrebels,withafierceopt...
滇菜大系(上下) 本书特色 ★12开精装,云南人民出版社2002年1版1印★一部包括云南26个民族菜肴之精华的《滇菜大系》★本书是云南省第*次对省内26个民族的...
砂锅菜 内容简介 砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制,一锅成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制;也可以先把菜肴...
最美好的一顿,除了包含视觉享受,还有那些味觉回忆引起的旧事旧情。每段人生都有百般滋味萦绕在心头。请跟随“真心女人”李子玉