本书内容包括:香喷喷的荤菜 垂涎欲滴、荤素搭配 百吃不厌、素心素口 时下*流行等。
全家人的幸福美味,愿天下所有的人都能越吃越年轻、越吃越健康、越吃越幸福!
营养永远是一道好菜的**要律;
罗曼·罗兰曾这样定义幸福,他说:“幸福是灵魂的一种香味。”对于我们每一个人,幸福其实真的可以很简单,简单到它可以是我们为自己,为恋人、为家人做的一道好菜。
这套关于美食的书便在我们的讨论中构思并成形。简单地说,这就是三本饭菜谱,一个人、两个人、全家人,都可以用到它。对于没有时间安排自己生活的人们来说,它又好像是一本处方,可以在很短的时间将一个一进厨房就可能会摔锅砸碗儿的人变成一个美食专家;或者也可以像是一部诀窍秘笈,所传授的就是如何烹出一款款既营养而又不失情调的美味。单身的教他如何在*短的时间获取*大的营养,所以取名《一个人的健康快餐》。恋爱的让他和她能在食物中领略到浪漫,因此定为《两个人的私房菜品》。全家人的嘛,一定要从老到小都能找到想吃的和该吃的,故而就叫《全家人的幸福美味》。我们选取的菜都在注意营养搭配和色香味的同时,注意可操作性,绝对没有家庭厨房里难找的食材和普通人难做的步骤。
香喷喷的荤菜垂涎欲滴
好吃好做糖醋小排
浓香满屋番茄炖牛肉
单身生活不凑合红烧肉
温暖孤独的胃回锅肉
一个人的浪漫红酒牛肉
没有理由不吃虾蒜蓉蒸虾
蘑菇的魅力香菇焖鸡块
确实表里不一五香熏鱼
永不过时的传统菜白斩鸡
“鱼”愉快快酸菜鱼
一块一块数着吃蒜香排骨
清清淡淡才是真清蒸鲫鱼
名菜也简单剁椒鱼头
“蒸”的不一般粉蒸肉
“蹄”出美容新概念香辣蹄花
来自四川的美味火爆腰花
*爱鸡翅香菇黄酒鸡翅
一个人的冬天也要进补葱爆羊肉
荤素搭配百吃不厌
众口不再难调麻婆豆腐
五彩印象尖椒炒蛋
不一样的搭配黑三剁
简简单单补充蛋白质肉末豆花
小菜也能做大餐芹菜肉末
滑滑嫩嫩的美味虾仁蒸蛋
学厨**招番茄炒蛋
吃出来的美丽肉片炒蘑菇
以假乱真鱼香肉丝
黑白搭配茭白木耳炒肉片
浓浓的香甜香肠脆瓜
清暑祛湿时令菜炎腿烩冬瓜
速成家常肉片烧茄子
翠绿鲜香鸡丝炒豆苗
减肥者的快餐火腿土豆泥
光鲜小炒冬笋海米炒豆皮
历史悠久的营养餐木樨肉
素心素口时下*流行
初学者的必修课尖椒土豆丝
单一却不单调红烧茄子
一个人的美味晚餐腐乳生菜
纯粹才*美芝麻拌小白菜
芦笋也诱人奶汁烩芦笋
酸酸甜甜的单身味道糖拌番茄
白领丽人的选择白灼芥蓝
当菠菜遇上芥末芥末菠菜
在美艳中享受健康清炒金针菇
绿叶红花西兰花炒番茄
……
这是一本关于尝试改变饮食习惯的书,以生动有趣的自我经历为故事载体,讲述了一个普通人从食用垃圾食品,转向素食甚至只吃天然食
我们 要好好的.吃晚餐-两个人40天的美味关系 本书特色 俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”然而现代人每天为工作奔波,早餐匆忙、午餐快捷,只有原本...
烹享慢生活-我的珐琅锅菜谱 本书特色这是一本“晶晶式”的珐琅铸铁锅菜谱。 珐琅铸铁锅具有独特的工艺结构,它特殊的材质和良好的热稳定度可以让肉类食物更鲜嫩,让蔬...
广州美食全攻略 目录 **章越秀区新荔枝湾——新派粤菜精选碧海南天湛江料理酒家——地道湛江菜粗菜坊——粗菜食出真滋味雅苑餐馆——高档家庭美食妈子靓汤——喝出家的...
手工坊美味厨房系列:吃粥配饼 本书特色 真正的营养源不是眼花缭乱的保健品,也不是宫廷皇家的山珍海味。营养的源泉来自一日三餐的日常膳食,来自粗细荤素的精心搭配,来...
“无印良品(MUJI)”品牌食谱书。“无印良品”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计
烤一个美味人生,当做送给自己下半辈子的礼物吧。所有你能想到的法式甜点,所有你不知道的蓝带主厨,一段甜蜜与冒险交织的梦幻旅
食在好吃79:幸福晚餐回家做 本书特色 本书以快速做出晚餐为宗旨,按不同人群的晚餐要求由多个角度介绍不同特色晚餐菜式的做法。包括无须花费太多精力和时间便能完成的...
自己做才安心-一个苹果做面包 本书特色 只要一个苹果,加上面粉和水,就能烘焙出美味的面包。用苹果酵母发酵做成的面包,口感温和,释放出面粉自然的味道和芳香,比起采...
米其林大厨-舌尖上的法兰西 本书特色《米其林大厨:舌尖上的法兰西》一书中,作者彭怡平女士走访了二十多位在料理、餐厅风格及料理哲学上皆不相同的法国主厨,深入了解他...
《中国画学全史》内容简介:《中国画学全史/蓬莱阁典藏系列(套装共2册)》系统地论述了中国画学的演进,将其分为四个时期:实用时
《CSS选择器世界》内容简介:CSS选择器是CSS世界的支柱,撑起了整个精彩纷呈的CSS世界。本书专门介绍CSS选择器的相关知识。在本书中
正宗过瘾川菜 本书特色 郑伟乾编著的《正宗过瘾川菜》内容丰富、品种全面、菜例经典,不仅详尽介绍了川菜的历史和发展、川菜味型、川菜调味品、川菜常见烹饪方...
巧做家常酱 内容简介 酱可单独作为一种食品食用,也可与主食配合食用,在烹饪过程中可起到增香、调味、高色等作用,营养丰富,增加食欲。在人们生活水平不断提高的今天,...
《上海老味道》一书是作家沈嘉禄的第四本美食随笔集。收入有关老上海风味小吃、平民菜肴、时令美食和本帮菜点的随笔78篇。以平民
日本的餐桌 本书特色 ★人类学家带来一场日料探险之旅!日本饮食文化学者石毛直道,从农地到食肆,从收割到烹调,用人类学家的好奇心和幽默感,带你畅游餐桌上的风景。原...
舌尖上的中国-第2季 本书特色 "携着蜂蜜迁徙万里的养蜂夫妇与即将消失在机械时代的麦客;守候八个月才得见真颜的小花菇与一路精彩演化的饼卷;传承千年的榨油古艺与苦...
一个人的幸福食光 本书特色 一个人生活,更要好好吃饭。由岩崎启子所著的《一个人的幸福食光》从不浪费食材、操作简单、健康不发胖等几个方面介绍了111道一人份料理。...
中华饮食文化 本书特色 中国人素来重视饮食。相应的,饮食文化也非常的丰富。但是,很多人一听到饮食,都只是想到了烹饪饮食。其实,我国饮食文化不仅于此,它还包括了茶...
新编精品鲁菜 本书特色 鲁菜又称山东菜,它由济南和胶东两个地方风味菜构成。在烹调中选料考究、刀工精细、调味适中、功于火候。常见的烹调技法有:爆、炒、熘、炸、烧、...